こんにちは。
佐賀駅から歩いて１０分の相談薬局、
子宝カウンセラーの西やすひろです。
「えごま油」めっちゃ人気みたいですね。
数本入荷しましたけど、予約のお客様で完売しました。
次の入荷も未定みたいです。
今日の話は、納豆。
皆さん、納豆って食べてます？
納豆の性質を見てみると、
[気味]甘・鹹、微温 [帰経]脾・胃
身体を冷やす食材ではないみたいですね。
納豆を買う時って、国産大豆使用（遺伝子組み換えではない）って書いてあるのを選んで買われていると思います。
混ぜ混ぜして美味しく頂きましょう。
っと、その前に、何かを入れませんか？
（我が家の食卓より）
そう！ 「からし」と「たれ」入れますよね？
ここで、入れる派と入れない派に分かれると思いますが、わたしは入れる派です。
ここから先は、入れる派の方は必見です。
せっかく国産大豆の遺伝子組み換えではない納豆を食べるのに、
中に入っている、「からし」と「たれ」には添加物がたくさん。
果糖ぶどう糖液糖、増粘多糖類、たん白加水分解物などなど。
「食品の裏側」を読んだら、添加物って危ないなと思うはずです。
赤ちゃん待ちの方や授乳中の方、これからも元気で過ごしたい方は、
身体に入る添加物って少しでも少なくしたほうがいいですよね。
添加物を減らすには、この「からし」と「たれ」は使わないほうがいいはず。
でも、入れる派の人は、えぇーーーって思いますよね。
で、うちでは、
この「かけ醤油」と「からし」を使っています。
納豆には、無添加の調味料を使いましょう。
「ムソー 旨味本来・からし」と「チョーコー だし入りかけ醤油」
この組み合わせは、最高ですよ。
薬屋なのに、からしやだし醤油も置いています。
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