こんにちは。
佐賀駅から歩いて１０分の相談薬局、
子宝カウンセラーの西やすひろです。
連休はいかがお過ごしでしたか。
天気も良かったし、楽しい連休でしたよね。
この連休で食べ過ぎた方は、しっかり胃腸を休めてくださいね。
お彼岸のお供えものに、おはぎを買ってきました。
地元の人には人気のお店みたいです。
歴史がありそうでしょ。
冬には回転焼きがおすすめみたいですよ。
仏壇にお供えする前に、なぜか数が減っていました。
犯人は解かってますけどね。
それでは、おはぎの食材の性質を見てみましょう。
うるち米 [気味]甘・平、熱は微温 [帰経]脾・胃
もち米 [気味]甘、温 [帰経]脾・胃・肺
アズキ [気味]甘・酸、平（微寒） [帰経]心・小腸
白砂糖 [気味]甘、寒 [帰経]脾・肺
おはぎの主材料のもち米は、温性が強いのでたくさん食べると胃がもたれます。
寒性のアズキや調味料を使うことで、バランスがよくなってるんですね。
甘いものを食べる時に、一緒にいかがですか。
薬屋なのに、お茶も販売しています。
さつき薬局では、ウェルカムティーとしてこの番茶で皆様のご来店をお待ちしております。
ムソー 有機・無双番茶〈Ｔ．Ｂ〉
熟成による旨みと丁寧に焙じた香ばしさと艶のある色合いが特徴の“無双番茶”。有機ＪＡＳ認定の国産原料を使い、ティーパック入りにしました。
原料の茶葉の生産地は主に静岡県、滋賀県、三重県、奈良県です。十分成熟した茎と葉を９月～10月に刈り入れ、蒸して揉み乾燥させて木箱のまま半年から1年寝かせて熟成させ、風味がまろやかになったところで順次焙じます。
茎と葉の割合は、無双番茶は８：２、有機無双番茶は７：３。陽性で締まっている茎をたっぷり使い、さらに高温で焙煎することによってより陽性の性質を高めます。鉄釜で丁寧に焙じた無双番茶は、艶のある色合いに仕上がり、独特の香ばしさとほんのりした甘さ。カフェインが微量なので、お子様からご年配の方まで幅広くお召し上がりいただけます。 ＭＵＳＯホームページより
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